“茶韵和天下,非遗正青春”5.21国际茶日活动成功举办

        2026年5月21日,为迎接“国际茶日”,弘扬中华优秀茶文化与非遗技艺,广东农工商职业技术学院酒店管理协会与“教以匠心·旅以致远”名班主任工作室,于英雄花开英雄城主题展区内,成功举办了“茶韵和天下,非遗正青春”主题茶文化体验活动。本次活动吸引了548名学生参加,现场人潮络绎不绝,以沉浸式体验,在品、观、做、玩、创中,真正成为茶文化与非遗技艺的学习者、体验者和传播者。
一、于茶香中涵养人文情怀:让传统文化可观可感
        活动现场以“一中心展演、六主题雅区”铺展成一幅沉浸式茶韵长卷,茶烟袅袅,雅韵流转。宋代点茶、潮汕工夫茶等茶艺展演,让学生近距离感受中华茶道“和、静、怡、真”之境。六大茶类茶样陈列与品鉴,使原本停留在书本上的茶知识变得可观、可触、可品。同学们在“初遇茶香”区细啜佳茗,于唇齿清甘间初识六大基本茶类之真味。这种沉浸式体验,让茶文化走出典籍、贴近青春,有效涵养了大学生的人文雅韵与文化认同。
 
六大基本茶类茶样陈列与品鉴
二、于闯关手作中激发传承自觉:让非遗技艺“活”在青年手中
        “茶趣挑战”区设盲品辨茶、茶谜猜字等雅戏,学生踊跃闯关,在趣味中学习茶文化知识;“茶香手作”区人声鼎沸,茶香包DIY体验,让同学们以各种养生的草本原料手制专属茶礼,蕴健康于匠心;“手捻咖香”区以咖啡豆串制手串,寓巧思于指尖。通过亲手制作与互动闯关,学生们不再是文化的旁观者,而是非遗技艺的参与者、实践者,传统制茶技艺与非遗精神便在大家手中焕发了青春。
 
手作闯关
三、于古今交融中拓宽文化视野:让创新成为传承的青春表达
        “东方茶韵”区以绿豆糕、枣泥糕等佐清茗,辅以投壶、围棋等古艺雅戏,让人恍入宋人闲逸之境;“茶香咖韵”区则大胆创新,提供抹茶拿铁、鸭屎香拿铁、茉莉冷萃等创意茶咖特调,学生亲自动手调饮,解锁茶与咖啡碰撞的新奇风味。从传统茶点到中西融合饮品,从古典雅戏到现代调饮,活动以开放姿态引导学生理解:传承不是固守,而是创造性转化。大学生在体验中学会用青年语言诠释传统,用青春创意激活非遗,这正是“非遗正青春”的生动注脚。
 
用创意激活非遗
四、于沉浸式雅集中厚植文化自信:让青年成为非遗传播的主力军
        活动以展演、品鉴、互动、手作、实操五位一体的形式,搭建起茶文化传播与传承之桥。学生们游于各雅区品茗、观艺、嬉游、手作,于闲适雅趣中习茶道、悟茶礼、传茶韵。参与者纷纷表示,这样的雅集让非遗变得可亲可近,更加坚定了对中华优秀传统文化的自信。活动引导广大青年与非遗同行,成为中华优秀传统文化传播的主力军。
 
活动合影
        此次 5.21 国际茶日活动,紧扣 “茶韵和天下,非遗正青春” 主题,从文化浸润、实践锻炼、非遗传承、精神涵养四大维度赋能大学生成长。未来,酒店管理协会与“教以匠心·旅以致远”名班主任工作室将持续深耕优秀传统文化进校园,以更多特色活动搭建传承平台,让茶韵永驻校园。