园林技术专业成立于2009年，为第二批广东省高等职业教育二类品牌专业，省级示范性院校重点建设专业辐射专业、省级高水平专业群内专业、广东农工商职业技术学院院级特色专业，院级十三五规划重点专业。园林技术专业积极响应教育部和省教育厅的要求，试点中高职衔接、高本衔接等学制，针对不同层次起点学生，因材施教，探索不同模式的人才培养方案。面向城市园林绿化行业，培养从事园林项目设计、施工、管理等工作的复合型技术技能人才。
现有专任教师13人，实验指导教师2人，其中教授1人，副教授2人，高级工程师2人，国家注册建造师1人，全部教师具有硕士或以上学历，具有双师素质，曾承接大中小型园林项目，具有较强的科研能力。
重视学生成长与发展，以特色鲜明、丰富多彩的学生活动培养学生综合素质。学生获得过全国职业院校技能大赛园林景观赛项三等奖、国家林业和草原局承办的全国林业草原行业创新创业大赛优胜奖、“挑战杯”广东大学生创业计划竞赛金奖，连续多年获广东省高职院校技能大赛园艺赛项一等奖。

1. 培养目标
本专业围绕岭南园林产业链，培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神、较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握园林规划设计、园林工程施工、园林预决算等专业技术技能，具备认知能力、合作能力、创新能力、职业能力等支撑终身发展、适应时代要求的关键能力，具有较强的就业创业能力，面向粤港澳大湾区园林绿化建设和管理，能够从事园林规划设计、园林工程施工组织管理、植物栽培养护等工作的高素质技术技能人才。

2.专业核心课程
园林制图、图形图像处理、园林规划与设计、园林工程与施工、园林工程预决算、园林树木栽培。

3.技能证书
外语证书：通过全国高等学校英语应用能力A级（B级）考试。

4.就业方向
本专业面向的职业岗位主要是园林设计师、园林工程师、园林造价员、苗木培育技师等。毕业生主要面向市政园林部门、园林工程公司、房地产公司、环境艺术公司、苗木公司、工程监理公司、各类公园、风景区、物业公司等单位从事园林规划与设计、工程施工与监理、园林植物栽培与贸易、城市绿化与管养等工作。